Scènes-en-Ré

 Au Luxembourg aussi, on fête la parution des Misérables et particulièrement à :

 

La Maison de Victor Hugo à Vianden (Grand-Duché de Luxembourg)


Entre 1862 et 1865 Victor Hugo avait été touriste dans le Grand-Duché de Luxembourg, en 1871 il y a été accueilli comme réfugié politique. Depuis, son souvenir est resté vivant en Luxembourg et spécialement à Vianden.

http://www.victor-hugo.lu

 Si vous passez par Vianden, ne manquez pas de découvrir la maison où il logea. Elle est est devenue son musée dès 1935. Vous y trouverez des souvenirs, des documents sur :

•    ses séjours au Grand-Duché de Luxembourg,

•    une foule d'informations sur sa vie et son œuvre. 

et l'association des amis de Victor Hugo (antenne luxembourgeoise).

 Le 23 avril, L'assemblée générale ordinaire des Amis de la Maison de Victor Hugo à Vianden a eu lieu  au Café Ancien Cinéma, 23, Grand-rue à Vianden.

Elle a été suivie d'un "dîner hugolien" au restaurant Veiner Stuff,

Menu conçu en hommage au roman des Misérables 
publié à Bruxelles et à Paris en 1862, juste avant le premier passage de l’auteur à Vianden



Plats inspirés par la parodie parue au Figaro du «Banquet des Misérables» offert par ses éditeurs belges à Victor Hugo, le 16 septembre 1862 à Bruxelles




Galantine à la Cosette


Gelée de cochon de lait, de veau, de volaille et de farce avec sa suite

,

en souvenir de la «filleule» de Jean Valjean «croquée» par Marius dans Les Misérables




Le vol au (Fauchele)vent à la misérable


Bouchée à la reine aux viandes blanches, petit-pois, pommes frites à la belge

.

Par allusion au père Fauchelevent écrasé par sa charrette à Montreuil-sur-Mer 
et secouru par Monsieur Madeleine (alias Jean Valjean) dans Les Misérables



Bombe à la Cambronne


Dessert glacé tricolore
(trois parfums, trois couleurs, dont, nécessairement, le brun du moka)



En souvenir de la « bombe » lancée aux Anglais par le général Cambronne à Waterloo,

immortalisée par Victor Hugo dans Les Misérables : 
le «mot à cinq lettres»




Douceurs pour Juju


Petits-fours et mignardises



D’après le surnom que Victor Hugo donnait à sa compagne Juliette Drouet,
qui a découvert Vianden avec lui à partir de 1862


.

Boissons recommandées :



Riesling 
Château de Schengen


Mise d’origine : Domaine Thill frères, Schengen


Étiquette portant le dessin du château de Schengen par Victor Hugo en 1871


Caves Bernard-Massard, Grevenmacher



L’adjuvant du peintre
 :

Café noir dont VH utilisait le marc pour agrémenter ses lavis, à Vianden notamment.

Posté le 22.04.2012 par Frank Wilhelm. Musée de Vianden (Luxembourg)